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经营为，房菜办证难。从事饮行业十几年的熊女曾经名厨师，去年年底，她办了己的私房菜凭在饮行业的丰富经验，熊女称，她的私房菜的生等条件没有题，也想从地下经营转为经营，但她到有关部门了解后，便暂时打消了这念头。因为房菜办证除了硬件施要达。

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其模化效应将逐渐显现出来，能够业绩的提升和资源开发提供有力支持于体验店盈利的题，吴剑在接受北商报记采访时表示，店面的盈利水平并非惟一的核指标，公司更加看重其战略价和来的增长潜力。同程旅游公关负责人亦表示，前体验店还于前期投入阶同样发力体验店建的途

下山里寒舍与民有么不?梁虹：山里寒舍主要是结合当地原村落既有特点做的一种乡村酒店，酒店外部沿用古村落建筑，并与当地风貌结合。酒店建筑内部空间按照四五星级酒店房设给人精致感，具有现代感。这样既能把古村落原汁原味的风格保留下来，又能满足市里游客于乡村旅游

深圳等周边城市到莲花山旅游的游，都会择入住莲花山庄，也生了当地农休闲游的市场同时酒店还为游客提供地服务，并辟出数十块菜地出租给游菜用住在长安镇地的位市民告诉笔者，她也计划在莲花山庄一块地种蔬菜，节假日全家人聚在起享受田生活。服务致胜酒店的管理者中。

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：转型是东莞酒店摆脱困的机会。依现在的市场情形来看，如果酒店不迅速转型，就会市场淘汰。另外，酒店不能再像过去那样过分依赖某个单一的市场，原先依赖政务、会务等大单就能撑酒店盈利的时代已经去不复返了今，酒店只能从去找出路，用经营者的智慧和创新的思路带酒

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，尤其是在互联网的冲击之下，无疑上加霜即便是像华美达这样拥有知名品牌商标和中预系统的国际连锁品牌，也难以靠一家的力量来做大做好蛋糕所以，早在几年前，国地区的华美达就在虑抱团的问题，从华东区延伸到全国，以华美达酒店市场营销全国会为支撑默默2015国华美达

“水上气球”走出困境据了解，目前，东莞许高星级酒店纷纷探索型之，不少酒店转行开发养老院、儿童游乐园等项。广东医学院养产业研究院院长谢培说：如今东莞有不少酒店板都有将酒店转型成养院的想法，并已始研究部署事实上，东莞乃至广东养老产业需求很大，但目前好的养老机构并不，

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